петак, 1. март 2024. год. у 18.30 часова
читаоница
улаз слободан
Промоција кувара
MIJUS.CO УKУСИ: СЛАСНА АВАНТУРА
KРОЗ 4 ГОДИШЊА ДОБА
Аутор : Вељко М. Мијушковић
Издавач : ЧИГОЈА ШТАМПА
Мијус.цо укуси: сласна авантура кроз 4 годишња доба Вељка М. Мијушковића, није обичан кувар већ права симфонија укуса и мириса подељена према годишњим добима. Поред рецепата и начина припреме, читаоци ће наићи и на занимљиве кратке приче о самим јелима, као и предлоге за прилоге или сосове.
Четири годишња доба представљају заокружен циклус живота, догађаја, енергије, успона и изазова, те посебних укуса које везујемо за сваки од њих. Тако би бар требало да буде, ако занемаримо климатске промене, стакленике који нам пружају селекцију свега током целе године и слично. Ми ћемо се ипак држати традиционалне четири целине.
За свако од годишњих доба дата је селекција јела која типично за њих везујемо, уз посебне идеје за сервирање. Лепота различитости, кроз специфичну динамику и бујање живота, од клице преко распламсалих валова, до златних тонова позне зрелости и леденог дашка студене савршености. Све то нас чека на страницама које следе.
Нема коментара:
Постави коментар